目次:
材料
行き方
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オーブンを華氏350度に予熱します。9インチスプリングフォームパンの底と側面に軽くグリースを塗り、小麦粉を塗ります。 パーチメント紙の9インチの円で線の底。 鍋に羊皮紙に梅を配置します。 梅に黒糖を振りかける。 取っておきます。
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小さなボウルに小麦粉、コーンミール、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。 取っておきます。
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大きなミキシングボウルで、中程度から高速の電動ミキサーでバターを30秒間叩きます。 グラニュー糖を加え、軽くなるまで泡立てます。 卵黄と卵を一度に1つずつ追加し、追加するたびに叩きます。 レモンの皮とバニラを追加します。 結合されるまで打ちます。 小麦粉の混合物で打ちなさい。 スプーンでバターをプラムの上にのせ、均等に広げます。
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約50分、または中央付近に挿入した木製のつまようじがきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラック上の鍋で20分間、ケーキを冷却します。 パンの側面を取り外します。 完全にクールなケーキ。 ケーキを盛り合わせ皿にひっくり返す。 パンと羊皮紙の底を削除します。 必要に応じて、ホイップクリームを添えてください。 10人前になります。