豚肉とリンゴのスローラップ| より良い家と庭

材料

• 芯抜きで細かく刻んだ青リンゴ2個
• 小さじ1杯のサイダービネガー
• ½カップ一口サイズの赤ピーマン
• 大さじ2杯のライトマヨネーズ
• 小さじ2杯の純粋なメープルシロップ
• キャノーラ油小さじ2
• 12オンスの豚ヒレ肉、一口サイズのストリップにカット
• ⅓カップバーベキューソース
• 8つの小さなサボイまたは緑のキャベツの葉
• ねぎ2個

行き方

• ステップ1

  スローでは、ボウルにリンゴとリンゴ酢を一緒に投げます。 ピーマン、マヨネーズ、メープルシロップを加えます。

• ステップ2

  大きなテフロン加工のフライパンでは、中強火でオイルを熱します。 豚肉を追加します。 4〜6分、またはピンク色がなくなるまで調理します。 バーベキューソースで霧雨; 塗る。

• ステップ3

  豚肉の混合物をキャベツの葉に入れます。 アップルスローのトップ。 ねぎを振りかける。

栄養成分表

サービングあたり：249カロリー（飽和脂肪1 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪2 g）、コレステロール58 mg、ナトリウム318 mg、炭水化物27 g、繊維4 g、糖質19 g、タンパク質19 g。