ロースト赤唐辛子と豚肉のハンバーガー| より良い家と庭

材料

• 1豚ひき肉
• ¼小さじグラウンドクミン
• ¼小さじ挽いた黒胡pepper
• ⅛小さじ塩
• ハニーマスタード大さじ3
• 全粒小麦の減カロリーハンバーガーパン4個、分割してトーストしたもの
• ½カップのロースト赤ピーマンストリップ

行き方

• ステップ1

  中くらいのボウルに、挽いた豚肉、クミン、コショウ、塩を混ぜます。 混合物を4つの1/2インチ厚のパテに形作ります。

• ステップ2

  木炭またはガスグリルの場合は、グリルラックに中火で直接パテを置きます。 蓋をして、10〜12分間または完了するまで（160°F）グリルし、グリルの途中で1回回します。

• ステップ3

  組み立てるには、パンの上部のカットサイドにハニーマスタードを広げます。 パンにハンバーガーとローストペッパーストリップを入れます。

栄養成分表

一食当たり：356カ​​ロリー（飽和脂肪6 g、多価不飽和脂肪3 g、一価不飽和脂肪8 g）、コレステロール77 mg、ナトリウム378 mg、炭水化物18 g、繊維6 g、砂糖3 g、タンパク質25 g。