目次:
材料
行き方
-
大きなボウルに、コリアンダー、ポブラノペッパー、ハラペーニョペッパー、ニンニクを混ぜます。 豚肉とライムジュースを追加します。 穏やかに混ぜ合わせてください。 フレーバーをブレンドするために15分間取っておきます。
-
その間、大きな鍋でポテトを沸騰した塩水で覆い、約10分間または柔らかくなるまで調理します。 ドレイン。
-
大きなフライパンで、豚肉が焦げ始めるまで豚肉の混合物を調理します。 ジャガイモを混ぜます。 塩こしょうを振りかける。 さらに5〜7分、または豚肉が完全に調理され、ポテトが柔らかくなるまで煮込みます。 モイスターハッシュの場合は、必要に応じてチキンブイヨンを混ぜます。
-
ハッシュで卵を提供します。 必要に応じて、ピーマンとコリアンダーを追加します。 ボトル入りの青唐辛子ソースとライムのくさびを渡します。
*
*トウガラシには、皮膚や目を焼く可能性のあるオイルが含まれています。 プラスチック手袋を着用してください。 素手で使用する場合は、石鹸と水でよく洗ってください。
栄養成分表
1食当たり：500カロリー、（飽和脂肪15g、多価不飽和脂肪4g、一価不飽和脂肪17g）、コレステロール110mg、ナトリウム418mg、炭水化物24g、繊維3.6g、糖質2g、タンパク質27g
