目次:
材料
チョコレートカップケーキ：
バニラバタークリーム：
行き方
チョコレートカップケーキ：
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オーブンを350°Fに予熱します。 24個の2 1/2インチマフィンカップと紙焼きカップを並べて置きます。
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鋸歯状のナイフを使用して、アイスクリームカップの下3分の1を慎重に切り取ります。 準備したマフィンカップにコーントップを置きます。 カップの底を小さな再封可能なビニール袋に入れてつぶします。
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中くらいのボウルに、小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜます。
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大きなボウルでバターを30秒間たたきます。 砂糖を徐々に加え、2分間叩きます。 卵を1つずつ追加し、追加するたびによく叩きます。 バニラを追加します。 小麦粉混合物と牛乳をバター混合物に交互に追加し、追加するたびに混ぜ合わせるまで弱く叩きます。
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チョコレート生地をコーントップに慎重にすくい、2/3いっぱいいっぱいにします。 15〜17分焼くか、爪near枝が中心付近に挿入されてきれいになるまで焼く。 ワイヤーラックの鍋で完全に冷却します。
バニラバタークリーム：
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その間、中型のボウルでバター、バニラ、塩を電動ミキサーでふわふわになるまで叩きます。 粉砂糖を牛乳と交互に徐々に加え、毎回よく叩く。 緑色の食品着色料の色合い。
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砕いたコーンの底を小さなプレートに移します。 カップケーキコーンの上部に非常に薄いフロスティング層を広げます。 紙焼きカップを取り外します。 カップケーキコーンを押しつぶしたコーンに押し込みます。
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残りのつや消しを、大きな円錐形の先端とパイプサボテンを取り付けたパイピングバッグに移します。 必要に応じて、お菓子の花でトップ。
ケーキミックスの代替
自家製の生地の代わりに、3カップのチョコレートケーキ生地を用意します。
栄養成分表
サービングあたり：224カロリー（飽和脂肪5 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪2 g）、コレステロール34 mg、ナトリウム133 mg、炭水化物38 g、繊維1 g、糖質29 g、タンパク質2 g。
