ラズベリーとレモンタイムアイス| より良い家と庭

材料

• 新鮮または冷凍のルーズパックラズベリー2カップ
• ⅓砂糖
• オレンジジュース大さじ3
• 小さじ2杯の新鮮なレモンタイム
• レモンタイムの小枝（オプション）

行き方

• ステップ1

  ラズベリーをミキサー容器またはフードプロセッサーボウルに入れます。 カバーしてブレンドし、ピューレになるまで処理します。 種を取り除くためにピューレをふるいにかけます。 種を捨てます。 （ピューレは約1〜1/4カップ必要です。）小さなミキシングボウルにピューレ、砂糖、オレンジジュース、レモンタイムを混ぜます。

• ステップ2

  混合物を非金属製のフリーザー容器に注ぎます。 数時間またはほぼ固まるまでカバーして凍結します。 混合物を小さな塊に分けます。 チルドボウルに移します。 滑らかになるが溶けなくなるまで電動ミキサーで叩く。 コンテナに戻ります。 覆い、6時間または固くなるまで凍結します。

• ステップ3

  提供するには、混合物を個々のデザート皿にすくい取ります。 必要に応じて、レモンタイムの小枝で各サービングを飾ります。 約2カップまたは4人前を作ります。

栄養成分表

一食当たり：100カロリー、（飽和脂肪0 g、コレステロール0 mg、ナトリウム0 mg、炭水化物25 g、繊維3 g、タンパク質1 g。