サルサベルデは鶏を引っ張った| より良い家と庭

材料

• 2 – 2.5ポンド、皮なし、骨なしの鶏胸肉の半分または太もも
• 1 14.5オンスは、減らされたナトリウムチキンブロスができます
• トマティロガーリックソース1レシピ
• 小麦粉のトルティーヤまたはスライダーまたはカクテルパン16個、分割してトーストしたもの
• 赤玉ねぎ、アボカド、モントレージャックチーズのスライス

行き方

• ステップ1

  鶏肉を3 1/2または4 qtに入れる。 スロークッカー。 スープと半分のトマティロガーリックソース（残りのソースを冷やす）をかき混ぜます。 低い7〜8時間または高い3 1/2〜4時間でカバーして調理します。

• ステップ2

  鶏肉を炊飯器から取り出し、2つのフォークを使用して細断します。 ボウルに調理液を注ぎます。 鶏肉を炊飯器に戻します。 残りのソースをかき混ぜ、必要に応じて鶏肉を湿らせるのに十分な量の調理液を加えます。

• ステップ3

  スロットスプーンを使用して、鶏肉の混合物でトルティーヤを満たします。 タマネギ、アボカド、および/またはチーズでトップ。

栄養成分表

一食当たり：289カロリー（飽和脂肪5 g、多価不飽和脂肪2 g、一価不飽和脂肪5 g）、コレステロール61 mg、ナトリウム518 mg、炭水化物20 g、繊維2 g、糖質3 g、タンパク質22 g。

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トマティロガーリックソース

材料

• 1オンスジャーサルサベルデ
• ¾コップのゆったりと詰められた新鮮なコリアンダーの葉
• 大さじ2ライムジュース
• 植物油大さじ1
• にんにく4かけ
• クミン小さじ1/2

行き方

• ステップ1

  ブレンダーまたはフードプロセッサーで、サルサベルデ、コリアンダー、ライムジュース、オイル、ニンニク、クミンを組み合わせます。 カバーして、滑らかになるまでブレンドまたは処理します。