目次:
材料
行き方
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バターとショートニングを電動ミキサーを備えた大きなミキシングボウルで中速から高速で30秒間叩きます。 砂糖、ベーキングパウダー、塩を追加します。 結合するまでビート。 卵、牛乳、バニラを加えます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 木製のスプーンで残りの小麦粉をかき混ぜます。 生地を覆い、約3時間または取り扱いが容易になるまで冷蔵します。
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生地を軽く粉状にした表面上で1/8インチの厚さになるまで転がします。 必要に応じてカットします。 グリースを塗っていないクッキーシートに1インチ離して図形を配置します。
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375度Fオーブンで7〜8分間、または底が軽く茶色になるまで焼きます。 クッキーシートで1分間冷ます。 クッキーをワイヤーラックに移し、完全に冷まします。 粉砂糖のアイシングと霜。
ダイヤモンドサンタ：
2-1 / 2〜3-1 / 2インチのクッキーカッターを使用して、Santa Cutout生地をダイヤモンドにカットします。 サンタの帽子を作るには、各ダイヤモンドの頂点を横に曲げます。 指示通りに焼いて冷やします。 粉砂糖のアイシングを準備します。 アイシングを半分に分けます。 各半分を小さなボウルに入れます。 赤いペーストの食品着色料を半分にかき混ぜます。帽子の場合は、各クッキーの上部を赤いアイシングのほぼ半分まで浸します。 ワイヤーラックにクッキーを置きます。 帽子の縁にココナッツを振りかけ、ファーの縁取りとポンポンの先端に振りかけます。 アイシングを設定しましょう。 あごひげについては、各クッキーの底をほぼ中間のアイシングに浸します。 beにココナッツを振りかけます。 少量のフロスティングで、中央にシナモンキャンディーを鼻に、目用のミニチュアセミスイートチョコレートを2個付けます。 40になります。
粉砂糖のアイシング
材料
行き方
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粉砂糖、バニラ、および十分なミルクを組み合わせて、霧雨のような一貫性を作ります。 ペーストの食品着色料で必要に応じて色を付けます。
