キノコとワイルドライスの詰め物| より良い家と庭

材料

• ½カップワイルドライス、すすぎ
• 1 14.5オンスは、減らされたナトリウムチキンブロスができます
• 新鮮なキノコをスライスした2カップ
• 玉ねぎのみじん切り
• マーガリンまたはバター大さじ2
• 1½カップのハーブ調味料の詰め物ミックス
• ½カップのみじん切りトーストクルミ
• 乾燥クランベリー½カップ

行き方

• ステップ1

  ミディアムソースパンに、未調理のワイルドライスとチキンブロスを混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 蓋をして、50〜60分間、または米が柔らかくなるまで煮込みます。 暑さから削除; 排水しないでください。

• ステップ2

  オーブンを華氏325度に予熱します。一方、大きなフライパンで、きのこと玉ねぎをマーガリンまたはバターで柔らかくなるまで調理します。 暑さから削除。 詰め物のミックスと水気のない米をかき混ぜます。 トーストしたクルミとクランベリーを追加します。 混合物が乾燥していると思われる場合は、大さじ1〜2杯の水でかき混ぜます。

• ステップ3

  詰め物を2クォートキャセロールに移します。 蓋をして、25〜30分間、または加熱されるまで焼きます。 8〜10人前を作ります。

栄養成分表

1食当たり：187カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール0mg、ナトリウム305mg、炭水化物25g、繊維3g、タンパク質5g。