ゴマ焼き鶏|写真ゴマ焼き鶏 より良い家と庭

材料

• ⅓プラムソースまたは甘酸っぱいソース
• ¼カップの水
• 3杯の海鮮ソース
• 胡麻小さじ1½（必要に応じてトースト）
• にんにく1片、みじん切り
• すりおろした生g小さじ1杯または地上生inger小さじ1/4
• ¼– 0.5小さじ1杯のオリエンタルチリソースまたはいくつかのダッシュボトル入り唐辛子ソース
• 6皮なし、骨なしの鶏胸肉の半分および/または太もも（合計約1-1 / 2ポンド）

行き方

• ステップ1

  ソースについては、小さな鍋に鶏肉を除くすべての材料を混ぜます。 中火で沸騰させ、頻繁に攪拌します。 熱を減らします。 ふたをして3分間煮る。 取っておきます。

• ステップ2

  鶏肉を軽く火を付けた覆いのないラックで、中火で12から15分間、または柔らかくてピンク色でなくなるまで直接焼き、最後の5分間に一度回してソースを1、2回ブラッシングします。

• ステップ3

  小さな鍋で残りのソースを泡立つまで加熱します。 鶏と一緒に渡します。 6人前になります。

栄養成分表

一食当たり：166カロリー、（飽和脂肪1 g、コレステロール59 mg、ナトリウム216 mg、炭水化物9 g、繊維0 g、タンパク質22 g。