目次:
材料
行き方
-
エビの尾があれば、取り外して廃棄します。 エビを粗く刻みます。
-
ミディアムボウルに、エビ、パパイヤまたはマンゴー、マヨネーズ、セラーノまたはハラペーニョのペッパー、ネギ、ライムの皮、ライムジュース、塩、黒胡pepperを混ぜます。 覆い、最大1時間冷やします。
-
バゲットを4つの同じサイズのロールに切ります。 縦半分にスライスします。 各ロールの下半分からパンの一部を取り除き、厚い殻を残します。 ロールを入れ、側面を上にして、ブロイラーのパンまたは天板に置きます。 1〜2分間、またはトーストするまで、3〜4インチの熱で焼きます。 レタスの葉を各ロールの底に置きます。 レタスにスプーンエビの混合物; ココナッツを振りかけます。 エビの混合物の上にロールの上半分を置きます。 4つのサンドイッチを作ります。
栄養成分表
サービングあたり：681カロリー、（飽和脂肪5 g、多価不飽和脂肪11 g、一価不飽和脂肪3 g）、コレステロール235 mg、ナトリウム1136 mg、炭水化物78 g、繊維5 g、砂糖14 g、タンパク質35 g。
