エビとホタテのパピローテ| より良い家と庭

材料

スライスしたネギ2個（大2個）
4つの小枝フレッシュタイム
¼カップディジョン風マスタード
大さじ2辛口白ワイン
⅛白胡ground小さじ1
ホタテ貝12個
8皮をむいて除けたジャンボシュリンプ
ニンジン1カップ（中2）
ズッキーニまたはピーマンストリップ（1小）
溶かした小さじ4杯のバター
4スライスレモン

行き方

ステップ1
オーブンを450Fに予熱します。羊皮紙の4つの12x16インチシートをカットします。半分に折ります。折り目を付けて開きます。
ステップ2
羊皮紙の各シートの半分に、1/2カップのネギを置き、タイムの小枝を載せます。ボウルにマスタード、ワイン、白コショウを混ぜます。ホタテとエビを追加します。塗る。ネギの上にシーフードの4分の1のスプーンを入れます。ニンジン1/4カップとズッキーニ1/4カップのトップ。大さじ1杯のバターとレモンスライスの入った霧雨。本のようにシーフードスタックの上に羊皮紙を折ります。折り目の端からシールを開始します。 2インチのセクションで作業し、開いた端の約1/4インチを折り、しっかりと折り目を付けます。再び折ります。羊皮紙の開いた端の周りで作業を続け、折り畳まれた部分をわずかに重ねます。パケットの最後で二重に折ります。折り目がしっかりと折り目が付かないようにしてください。繰り返してさらに3つのパケットを作成します。非常に大きな天板にパケットを入れます。予熱したオーブンで10〜12分間、またはホタテとエビが不透明になるまで焼きます。提供するには、羊皮紙の上部にある「X」をカットします。すぐに役立つ。 4人前になります。