目次:
材料
行き方
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8x8x2インチのベーキングパンにホイルを敷き、ホイルをパンの端まで広げます。 ホイルにバターを塗る。 パンを脇に置きます。
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2クォートの重い鍋の両側にバターを塗る。 鍋に砂糖、蒸発させたミルクおよびバターを結合しなさい。 混合物が沸騰するまで中強火で調理し、かき混ぜます(約10分)。 熱を中程度に減らします。 6分間、絶えず攪拌しながら調理を続けます。
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鍋を火から下ろす。 マシュマロ、チョコレート、クルミ、バニラを加えます。 マシュマロとチョコレートが溶けて混合物が混ざるまでかき混ぜます。 1分間手で叩きます。
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準備した鍋にファッジを均等に広げます。 温かいうちに四角にスコアします。 ふたをして、2〜3時間または固くなるまで冷やします。 ファッジが固まったら、ホイルを使用してパンから持ち上げます。 ファッジを正方形にカットします。 冷蔵庫でしっかりと覆い、最大1ヶ月間保管してください。 約2ポンド(64個)になります。
ピーナッツバターチョコレートファッジ:
上記のように準備しますが、バターの代わりに1/2カップのピーナッツバターを、必要に応じてクルミの代わりにピーナッツを使用します。 、14 mgナトリウム、9 g炭水化物、0 g繊維、1 g pro.Daily値:0%vit。 A、0%vit。 C、1%カルシウム、1%鉄交換:1/2その他の炭水化物、1/2脂肪
マイクロ波の方向:
露出した2-1 / 2クォートの電子レンジ対応ボウルマイクロ波バターで、100パーセントの電力(高)で45〜60秒(1, 000〜1, 300ワットのオーブンの場合)または60〜75秒(600〜の場合) 800ワットのオーブン)または溶けるまで。 砂糖とエバミルクを混ぜます。 電子レンジ、カバーなし、7分間(1, 000〜1, 300ワットのオーブンの場合)または10分間(600〜800ワットのオーブンの場合)、3分ごとに攪拌します。 電子レンジからボウルを慎重に取り出します。 マシュマロ、チョコレート、ナッツ、バニラを加え、マシュマロとチョコレートが溶けて混合物が混ざるまで攪拌します。 1分間手で叩きます。 準備した鍋に注ぐ。 上記のように続けます。