6粒スロークッカーポリッジ| より良い家と庭

材料

• 5カップの水
• 1カップのミックスドライフルーツ、粗く切り刻んだ、および/または乾燥クランベリー、乾燥タルトチェリー、および/またはレーズン（約7オンス）
• ¼カップチョップクリスタルジンジャー
• スチールカットオーツ大さじ3
• ひびの入った小麦大さじ3
• 通常の玄米大さじ3
• 通常の大さじ2杯
• 大さじ2杯または通常の玄米
• コーンミール大さじ2
• 小さじ1杯の挽いたシナモン
• バニラ小さじ1
• 塩小さじ1/4
• ¾カップ刻んだペカン、トースト*
• 無脂肪牛乳
• タービナド砂糖、メープルシロップ、および/または細切りココナッツ（オプション）

行き方

• ステップ1

  3 1/2または4クォートのスロークッカーで、水、ドライフルーツ、生inger、オート麦、割れた小麦、未調理の玄米、大麦、キビ、コーンミール、シナモン、バニラ、塩を混ぜます。

• ステップ2

  蓋をして、6〜7時間弱火で調理します。 出す前にかき混ぜます。 濃すぎる場合は、沸騰したお湯を少し混ぜます。

• ステップ3

  各サービングに大さじ2杯のペカン、牛乳、および必要に応じてタービナドシュガーを加えます。

ヒント

ナッツをトーストするには、オーブンを350°Fに予熱します。 浅いベーキングパンでナットを単一の層に広げます。 5〜10分間、または薄茶色になるまで1〜2回振って焼きます。

栄養成分表

サービングあたり：325カロリー（飽和脂肪1 g、多価不飽和脂肪3 g、一価不飽和脂肪6 g）、コレステロール2 mg、ナトリウム175 mg、炭水化物51 g、繊維6 g、糖質26 g、タンパク質9 g。