目次:
材料
行き方
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大きなフライパンでベーコンをカリカリと茶色になるまで調理します。 フライパンから取り除きます。 ペーパータオルで水切りします。 取っておきます。 フライパンに大さじ1を滴下します。 取っておきます。
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肉から脂肪をトリミングします。 塩とコショウで肉を軽く味付けします。 重い12インチフライパンにクッキングスプレーを軽く塗ります。 非常に熱くなるまで中火でフライパンを予熱します。 肉を追加します。 火を中火にし、蓋をせずに8〜15分間調理します。 調理の最後の5分間に、1/2カップのピーチステーキソースを使用してステーキを磨きます。
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一方、大きなフライパンで、大さじ1杯のベーコンの滴下を温めます。 桃を加えて、中強火で約3分間、または桃が茶色になり加熱され、時々桃をかき混ぜ、回転させるまで調理します。
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提供するには、各プレートにトーストスライスを置きます。 ベーコン、ステーキ、桃をのせます。 残りのピーチステーキソースを渡します。 作り:4人前
栄養成分表
1食当たり:690カロリー、(飽和脂肪6g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪7g)、コレステロール88mg、ナトリウム840mg、炭水化物87g、繊維7g、糖55g、タンパク質47g。ピーチソース
材料
行き方
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桃の皮をむき、穴を開け、切り取ります。 桃をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。 ほぼ滑らかになるまでカバーしてブレンドまたは処理します。 小さなソースパンに、ピューレした桃、桃またはアプリコットのネクター、濃縮ビーフコンソメまたは濃縮ビーフブイヨン、バルサミコ酢、ブラウンシュガー、タマネギ、シナモンを組み合わせます。 沸騰させる; 熱を減らします。 煮込み、覆いを取らないで、約10分または所望の粘稠度になるまで、時々かき混ぜます。