フライパンラザニア| より良い家と庭

材料

• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• 8オンスの極薄赤身の牛ひき肉（93％赤身）*
• ¾カップの緑、赤、または黄色のピーマンのみじん切り
• 玉ねぎのみじん切り
• にんにく2片、みじん切り
• 1 23.5オンスジャーライトプレゴハートスマートなどの伝統的な風味のパスタソース
• 水1カップ
• スライスした新鮮なキノコをパッケージ化した2カップ
• 広幅卵麺3カップ
• ½カップの軽いリコッタチーズ
• すりおろしたパルメザンチーズまたはロマーノチーズ大さじ2
• 小さじ1/2の乾燥イタリア調味料、粉砕
• ½カップ細切り部分スキムモッツァレラチーズ（2オンス）

行き方

• ステップ1

  クッキングスプレーで特大のテフロン加工のフライパンをコーティングします。 中火でフライパンを熱します。 肉が茶色くなるまで、牛肉、ピーマン、タマネギ、ニンニクを調理します。 かき混ぜながら肉を砕きます 脂肪を排出します。 パスタソースと水を混ぜます。 沸騰させます。 キノコと生麺を追加します。 麺をかき混ぜます 沸騰に戻ります。 熱を減らします。 蓋をして、約10分またはパスタが柔らかくなるまで、時々かき混ぜながらゆっくりと沸騰させます。

• ステップ2

  その間、ボウルでリコッタ、パルメザン、イタリアの調味料を混ぜます。 フライパンでトップパスタ混合物の上にスプーン1杯でチーズ混合物を10個の小山（各大さじ1杯）に落とします。 各マウンドにモッツァレラチーズを振りかけます。 弱火にします。 4〜5分、またはチーズ混合物が加熱されてモッツァレラチーズが溶けるまで、蓋をして調理します。 すぐに出してください。

*先端

七面鳥の胸肉と鶏の胸肉は、極薄赤身の牛ひき肉に代わる素晴らしい選択肢です。

栄養成分表

一食当たり：315カロリー（飽和脂肪4 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪3 g）、コレステロール61 mg、ナトリウム556 mg、炭水化物37 g、繊維4 g、糖質15 g、タンパク質21 g。