目次:
材料
行き方
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パフペーストリーシートを軽く打ち粉をつけた表面に15×10インチの長方形に丸めます。 長方形を縦に半分に切り、2つの15x5インチの長方形を形成します。 各長方形の端から、2つの縦方向の3/4インチ幅のストリップと2つの横方向の3/4インチ幅のストリップを切り取ります。 8つのペストリーストリップを脇に置きます。
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ペストリーの長方形を、油を塗っていない天板に置きます。 卵と水を混ぜます。 長方形にブラシをかけます。 4つのペストリーストリップをフレームのように各長方形の端に置き、収まるようにトリミングします。 卵を混ぜたブラシストリップ。 ペストリーの長方形をフォークのタインで刺します。
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375度Fのオーブンで約20分または明るい金色の茶色になるまで焼きます。 オーブンから取り出します。 中央部分が端よりも高く膨らんだ場合は、フォークのタインでそっと刺します。 ワイヤーラックで完全に冷却します。
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チャイブ、西洋ワサビ、ニンニク塩をかき混ぜ、フレッシュクリームまたはサワークリームにします。 焼いたクラストの上に広げます。 サーモンを上に並べます。 赤玉ねぎとクルミを振りかけます。 提供するには、各タルトを小さな長方形に切ります。 24人前になります。
ヒント
パーティーの朝の指示に従って、パイ生地を焼きます。 冷却し、ホイルでゆるく覆います。 クレームフレッシュ混合物を準備し、冷蔵庫でしっかりと覆って保管してください。 提供する直前にタルトを組み立てます。
栄養成分表
1食当たり：74カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール14mg、ナトリウム99mg、炭水化物4g、繊維0g、タンパク質2g。クレームフレーシュ
材料
行き方
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サワークリームとホイップクリーム（超低温殺菌クリームは使用しないでください）を小さなボウルで混ぜます。 ふたをして24時間冷蔵し、時々かき混ぜます。 1週間まで冷蔵庫に保管してください。 3/4カップを作ります。
