目次:
材料
行き方
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別の卵; 室温で30分間放置します。 その間に、オーブンを350°Fに予熱します。 13x9インチのベーキングパンにグリースを塗ります。
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小さめのボウルに、グラハムクラッカー、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を加えて混ぜ合わせます。 大きいボウルで、30秒間の高いミキサーで1/2カップのショートニングを打ちます。 砂糖を徐々に加え、混ぜ合わせるまで培地で叩きます。 卵黄とバニラで溶きます。 小麦粉の混合物と牛乳を交互に追加し、追加するたびに、結合するまで弱く叩きます。
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ビーターをよく洗ってください。 きれいなボウルで、固いピークが形成されるまで(先端がまっすぐになるまで)卵白を高く叩きます。 卵白の3分の1を軽くたたいて生地に入れて軽くします。 残りの卵白を折ります。 準備したパンに生地を広げます。
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30〜35分、または爪tooth枝がきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋にケーキを冷やす。
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小鉢に電子レンジ用チョコレートと小さじ1杯。 1分短縮; 滑らかになるまでかき混ぜます。 冷却ケーキに広げます。 チョコレートが固まるまで冷やします。
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大きなボウルで、マシュマロクリームにホイップします。 ケーキの上に広げます。 細かく切る。 必要に応じて、チョコレートに浸したグラハムクラッカーをのせます。
保管する
必要に応じて、ケーキを覆い、冷蔵庫で最大24時間保管します。 トッピングはその毛羽立ちの一部を失います。