目次:
材料
行き方
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必要に応じて、緑色の豆を斜めに半分に切り取ります。 肉から脂肪をトリミングします。 肉を一口サイズのストリップに薄くスライスします。 小さなボウルにニンニクと生combineを混ぜます。
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特大のフライパンまたは中華鍋で大さじ2を熱します。 中強火でのオイルの 緑色の豆を追加します。 調理し、7〜8分、または水ぶくれができてスポットが茶色になるまで攪拌します。 豆を取り除き、ペーパータオルで水切りします。
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必要に応じて、残りの1大さじを追加します。 熱いフライパンに油。 ニンニクの混合物を追加します。 調理して30秒かき混ぜます。 一度に半分ずつ肉を加えます。 調理して3分、または中央が少しピンク色になるまでかき混ぜます。 すべての肉をフライパンに戻します。 次の5つの材料を追加します(チリペーストを使用)。 調理して1分かき混ぜます。 Beanを返します。 2分以上、または加熱されるまで調理し、かき混ぜます。
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必要に応じて、ゴマと肉の混合物を振りかける、および/またはハーブ、刻んだネギ、および/または粗い塩を振りかけたご飯と一緒に供する。