スパイスオートミールショートブレッドウェッジ| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを華氏325度に予熱します。オート麦を15x10x1インチのベーキングパンに広げます。予熱したオーブンで6〜8分間、または薄茶色になるまで焼きます。完全に冷まします。フードプロセッサで、1/3カップの冷やしトーストしたオート麦を混ぜます。小麦粉; 黒砂糖; シナモン; ショウガ; クローブ。オート麦が粉砕されるまで覆い処理します。バターをフードプロセッサーに追加します。混合物が一緒になるまでカバーし、パルスします。生地をボールに作ります。
ステップ2
生地を軽くたたいてクッキーシートの上に8インチの円を描く。必要に応じて、スカラップエッジを作成します。生地の円を牛乳で軽くブラッシングします。残りのトーストしたオート麦と粗糖を振りかける。エンバクと砂糖の混合物を円の上に軽く押します。円を10個のくさびにカットします（くさびを円の中に残します）。 25〜30分、または中心が固まるまで焼きます。温かいうちに円をくさびに切り直します。クッキーシートで5分間冷ます。 Cookieをワイヤーラックに転送します。冷まします。 10個のCookieを作成します。