目次:
材料
行き方
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オーブンを375°Fに予熱します。 特大の天板に羊皮紙を敷きます。 取っておきます。 大きなボウルで、小麦粉、グラニュー糖、黒糖、シナモン、生inger、ベーキングパウダー、ナツメグ、重曹、塩を混ぜます。 ペストリーブレンダーを使用して、混合物が粗いパン粉に似るまでバターをカットします。 梨でかき混ぜる。 バターミルクを一度に追加します。 フォークを使用して、ちょうど湿るまでかき混ぜます。
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生地を軽く粉にした表面にひっくり返す。 生地を折り畳み、生地がまとまるまでそっと押します。 生地を厚さ1/2インチの長方形に軽く丸めます。 小麦粉をまぶした1 1/4〜1 1/2インチの正方形のカッターで生地を切ります（または、鋭いナイフを使用して1 1/4〜1 1/2インチの正方形に切ります）。
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準備した天板に生地の正方形を1/2インチ離します。 トップにクリームを塗り、砂糖を振りかけます。 22〜28分間、または端が金色になるまで焼きます。 ジンジャーバターで温めます。
*先端：
2/3カップのサワーミルクを作るには、小さじ2杯のレモン汁または酢をガラスの計量カップに入れます。 合計2/3カップの液体を作るのに十分なミルクを追加します。 かき混ぜる 使用する前に5分間放置します。
栄養成分表
1食当たり：57カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪0g）、コレステロール5mg、ナトリウム61mg、炭水化物10g、繊維0g、砂糖5g、タンパク質1g。ジンジャーバター
材料
行き方
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生foodをフードプロセッサーに入れます。 厚いペーストが形成されるまでカバーして処理します。 マシンを稼働させながら、沸騰したお湯を一度に大さじ1杯ずつゆっくりと加えて、混合物が均一に広がり、必要に応じて側面を停止および削り落とします。 小さなボウルに移します。 少し冷やす。
