レシピ インド風味のひよこ豆、アプリコット、タマネギのほうれん草サラダ| より良い家と庭

インド風味のひよこ豆、アプリコット、タマネギのほうれん草サラダ| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • 大きなフライパンでオリーブオイルを中火で熱します。 ニンニクを追加します。 1分間調理します。 熱からフライパンを取り除きます。 ひよこ豆、レモン汁、黒糖、クミン、ガラムマサラ、コリアンダー、シナモン、カイエンペッパーを加えます。 フライパンを熱します。 煮るだけで混合物をもたらします。 フライパンを覆い、取っておきます。

  • 大きなボウルにほうれん草、アプリコット、赤玉ねぎを混ぜます。 暖かいヒヨコマメの混合物を追加します。 組み合わせてよく投げます。

  • サラダをサービングプレートに分けます。 必要に応じて、トーストパパダムの破片を飾ります。 すぐに出してください。

栄養成分表

サービングあたり:339カロリー、(飽和脂肪1 g、多価不飽和脂肪2 g、一価不飽和脂肪7 g)、ナトリウム325 mg、炭水化物53 g、繊維9 g、砂糖22 g、タンパク質9 g。

トーストパパダム

材料

行き方

  • 予熱ブロイラー。 舗装されていない天板上の単一層にパパダムを配置します。 15〜30秒間、または片側が泡立ち、金色になるまで、火から6インチ焼きます。 トングを使用して、パパダムを静かに回します。 約5秒間、または反対側が金色に輝くまで焼きます。 冷まします。 各パパダムを5個または6個に分けます。

インド風味のひよこ豆、アプリコット、タマネギのほうれん草サラダ| より良い家と庭