レシピ 春キャロットタルト| より良い家と庭

春キャロットタルト| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • 手順3の最後に大さじ2を生地に振りかける以外は、指示どおりにノーフェールタルトクラストを準備します。 刻んだタイムの葉; 地殻に押し込みます。

  • オーブンの温度を450°Fに上げます。 浅いベーキングパンで、オリーブオイルと塩でニンジンを投げます。 15分、またはパリッと柔らかくてキャラメル化されるまでローストし、一度かき混ぜます。 オーブンから取り出します。 取っておきます。 マスカルポーネをかき混ぜて柔らかくします。 地殻に広がる。 ローストニンジンのトップ。 5分または熱くなるまで焼く。 少し冷やす。 タイムの葉を振りかける。 はちみつで霧雨。

栄養成分表

1食当たり:456カロリー、(飽和脂肪17g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪6g)、コレステロール138mg、ナトリウム474mg、炭水化物38g、繊維3g、糖質7g、タンパク質6g。

失敗のないタルトクラスト

材料

行き方

  • オーブンを450°Fに予熱します。 (パッケージの指示に従って、ノンスティックパンの場合はオーブンを予熱します。)フードプロセッサーで、小麦粉、バター、塩を10〜20秒、または混合物が細かいパン粉のようになるまでパルスします。 オーバープロセスしないでください。

  • 小さなボウルに卵黄と水を混ぜます。 プロセッサを実行して、卵黄混合物を追加します。 生地がまとまり始めたらすぐに、約5秒停止します。

  • 11×8インチの長方形のタルトパンまたは取り外し可能な底付きの11インチの丸いパンに均等に分配するために砕けます; パンに押し込みます。 (または、生地をボールに集めて平らにします。2枚の羊皮紙の間に生地を12×9インチの長方形に広げます。生地をパンに移します。コーナーに押し込みます。余分に切り取ります。)

  • フォークを使用して、生地全体を刺します。 2倍の厚さのフォイルを使用したライン菓子。 12分焼く。 温度を350°Fに下げます。 ホイルを取り外します。 8分以上、またはペストリーが黄金色になるまで焼きます。 完全に冷まします。 焼き皮を使用して季節のタルトを準備します。

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