牛肉とコショウの炒めサラダ| より良い家と庭

材料

• 刻んだ大きなトマト1個（1カップ）
• 黄色のピーマンの半分、薄いストリップにカット（1/2カップ）
• ¼カップ切りバジル
• バルサミコ酢大さじ2
• オリーブオイル大さじ1
• にんにく3かけ
• 食用油または焦げ付き防止の調理用スプレー
• 8オンスの牛肉炒めストリップ
• ¼小さじ黒胡pepper
• ⅛小さじ塩
• ミックスグリーンの破れた6カップ

行き方

• ステップ1

  中型のミキシングボウルでトマト、ピーマン、バジルを混ぜます。 酢、オリーブオイル、ニンニク1個のみじん切りをねじ込み式ジャーに入れます。 カバー; 振って混ぜます。 野菜の混合物を注ぐ。 塗る。 蓋をして4〜24時間冷蔵します。

• ステップ2

  大きなフライパンに食用油または焦げ付き防止の調理用スプレーを軽く塗ります。 牛肉と残りのニンニクを追加します。 調理し、中強火で2〜3分または目的の焼き加減でかき混ぜます。 コショウと塩を振りかける。 野菜の混合物を追加します。 ヒートスルー。

• ステップ3

  4つのサラダプレートにミックスグリーンを配置します。 いくつかの熱い牛肉と野菜の混合物でトップグリーン。 すぐに出してください。 4人前になります。

メニューの提案：

スライスしたメロンとフォーチュンクッキーで食事を作りましょう。

栄養成分表

1食当たり：153カロリー、（飽和脂肪2g、コレステロール26mg、ナトリウム114mg、炭水化物8g、繊維2g、タンパク質13g。