リコッタディップと夏の果物| より良い家と庭

材料

• ⅓脱脂リコッタチーズカップ
• 砂糖大さじ2
• 小さじ1杯の細かく刻んだレモンまたはオレンジの皮
• オレンジジュース大さじ1
• ⅓バニラカップ低脂肪ヨーグルト
• スライスしたプラム2個、キューブメロン、キューブメニーデューメロン、ダークスイートチェリー、イチゴ

行き方

• ステップ1

  ディップの場合、ブレンダーコンテナーまたはフードプロセッサボウルに、リコッタチーズ、砂糖、レモンまたはオレンジの皮、オレンジジュースを混ぜます。 カバーして、滑らかになるまでブレンドまたは処理します。 ヨーグルトにチーズ混合物をかき混ぜます。 必要に応じて、最大24時間、カバーして冷やします。

• ステップ2

  新鮮なフルーツの盛り合わせを添えて。 必要に応じて、オレンジの皮を細かく刻んでディップします。 4人前になります。

栄養成分表

一食当たり：101カロリー、（飽和脂肪0 g、コレステロール3 mg、ナトリウム26 mg、炭水化物21 g、繊維1 g、タンパク質4 g。