さつまいもパイ|写真さつまいもパイ より良い家と庭

材料

• 1レシピシングルクラストパイペストリー、レシピを見る
• 卵2個
• ¾カップ砂糖
• 1オンスは牛乳を蒸発させることができます
• バター大さじ3、溶かした
• 小さじ1杯の細かく刻んだレモンの皮
• ダッシュグラウンドナツメグ
• 中型サツマイモ2個（皮をむき、調理、マッシュ）（1-1 / 3カップ）

行き方

• ステップ1

  オーブンを華氏350度に予熱します。ペストリーと9インチのパイ皿を準備します。

• ステップ2

  ボウルに卵を泡立て器で打ちます。 砂糖、エバミルク、バター、レモンピール、ナツメグを泡立てます。 結合するまでサツマイモで泡立て器。 クラストで裏打ちされたパイ皿に注ぎます。

• ステップ3

  焼き過ぎを防ぐために、ペストリーの端をホイルで覆います。 30分焼く。 端を開けて、20〜30分以上、または充填が設定され、中央に挿入されたナイフがきれいになるまで焼きます。 完全に冷却します。 冷やしてから2時間以内に蓋をして冷蔵します。 8人前になります。

栄養成分表

サービングあたり：338カロリー（飽和脂肪6 g、多価不飽和脂肪2 g、一価不飽和脂肪5 g）、コレステロール69 mg、ナトリウム155 mg、炭水化物45 g、繊維2 g、砂糖24 g、タンパク質6 g。