目次:
材料
行き方
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大きなフライパンで、中強火で5分間塩を調理し、絶えず攪拌します。 フォイルのシートに冷たい塩。
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中くらいのボウルに、塩、コショウ、ニンニクの粉を混ぜます。 密閉容器に3か月まで保管します。 グリルまたはローストする前に肉に調味料をかけるか、フライする前に小麦粉と混ぜて鶏肉をコーティングします。
スモーキーホット調味料：
上記のように準備しますが、大さじ2杯のチポトレチリペッパーを塩混合物に加えます。
栄養成分表
一食当たり：2カロリー（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪0 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム387 mg、炭水化物1 g、繊維0 g、砂糖0 g、タンパク質0 g
