トマトアプリコットチキン| より良い家と庭

材料

• 4骨なし、皮なし鶏の胸肉
• 塩
• 黒コショウ
• オリーブオイル大さじ1
• にんにく1片、スライス
• 1 28オンスはトマトをさいの目に切ることができます。
• ½カップ乾燥アプリコット
• ⅓カップゴールデンレーズン

行き方

• ステップ1

  鶏肉を塩こしょうで味付けする。 非常に大きなフライパンで鶏肉を片側4分間または焦げ目がつくまで熱い油で調理します。 ニンニクを追加します。 調理してさらに1分かき混ぜます

• ステップ2

  トマト、アプリコット、レーズンを追加します。 沸騰させる。 火を弱め、ふたをして、3〜5分間、または鶏肉が完全に調理されるまで（ピンク色が残りません）煮ます。 目的の一貫性を見つけて調理します。 追加の塩こしょうで味を調味します。

栄養成分表

一食当たり：314カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール82mg、ナトリウム636mg、炭水化物34g、繊維6g、砂糖24g、タンパク質36g。