目次:
- 前菜：4段階のLatkes
- パン：最高の基本的なカラ
- 果物と野菜のおかず：りんごとパンチェッタ添えの芽キャベツのロースト
- パスタ：エルサレムヌードルクーゲル
- 前菜：ジンジャーオレンジの皮とトマトのブリスケット
- デザート：ハニーピスタチオのタルト
- 私たちのトップ8ハヌカカクテル
本枝の燭台に火を灯し、8晩のいずれかの伝統的なハヌカディナーを開催します。 クラシックホリデーメニューは、オイル（ラテックス）の重要性を示すヒントを提供し、ブリスケット、カラ、クーゲルなどの一般的な安息日料理を強調しています。
光の祭典はこれまでになく美味しくなりました！
10の簡単なステップで見事なハヌカテーブルを設定する方法をご覧ください。
前菜：4段階のLatkes
Latkesは伝統的なハヌカのディナーアイテムです。 この簡単なレシピは、ニンニクと塩だけで味付けされていますが、アップルソースをトッピングしたり、サツマイモ、ビート、ニンジンと混ぜたりすることができます。
モダンアップグレード：ポテトを細断する代わりに、スパイラル化して、トッピングに耐える派手なテクスチャーを作ります。
レシピを入手する： 4段階のLatkes
パン：最高の基本的なカラ
ハヌカのテーブルに部屋を確保して、見事なカラの三つ編みをしましょう。 これがあなたの最初の試みであるならば、レシピと一緒の我々のハウツービデオはあなたを完璧な編組に導きます。 冒険好きなシェフは、ニンニクハーブ、パルメザンチーズ、チョコレートなど、風味豊かな料理を手に入れることができます。
ヒント：艶を出すには、パンを焼く前に卵を洗ってください。
レシピを入手：ベストベーシックカラ
果物と野菜のおかず：りんごとパンチェッタ添えの芽キャベツのロースト
リンゴと蜂蜜は一般的なユダヤ人の休日の食事の組み合わせであり、この甘くて風味豊かな側面は両方を備えています。
柔らかいリンゴのスライス、カラメル芽キャベツの芽、クリスピーなパンチェッタのメドレーは、伝統的なハヌカのディナーにシンプルでありながらエレガントな味わいをもたらします。 繊細なハニーディジョンのドレッシングは、このハヌカのおかずの最後のステップです。
レシピを入手：リンゴとパンチェッタとローストした芽キャベツ
パスタ：エルサレムヌードルクーゲル
この古典的な甘いクーゲルのレシピのひねりは、その形状です。 長方形の皿で調理する代わりに、私たちの麺kugelは、丸い春型の鍋で焼かれます。 これにより、ハヌカのディナーテーブルに簡単に飛び出して表示できます。 新鮮なパセリの葉を飾り、ウェッジをチーズケーキのようにスライスします。
レシピを入手：エルサレムヌードルクーゲル
前菜：ジンジャーオレンジの皮とトマトのブリスケット
ブリスケットは、伝統的なハヌカのディナーには欠かせません。 オレンジと生inger（および白ワイン1杯）で煮ると、柔らかさが保証されるだけでなく、鮮やかな風味が加わり、牛肉の豊かなカットを完全に補完します。
私たちのレシピでは、タイム、ローリエ、パセリが必要ですが、お好みのハーブで自由にカスタマイズしてローストできます。 セージ、ローズマリー、オレガノもここで素晴らしいオプションです。
レシピを入手：ジンジャーオレンジの皮とトマトのブリスケット
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デザート：ハニーピスタチオのタルト
蜂蜜で甘くしたおやつは、ハヌカのスプレッドでは一般的です。 ここでは、柑橘類のジュースを混ぜた蜜入りのピスタチオが、この甘くて洗練されたハヌカのデザートの主役です。
自家製の卵焼き菓子をお好みの退廃的なデザインでアレンジして、焼き菓子にスタンプを付けてください。 クッキーカッターまたはペストリースライサーを使用して、次のオプションのいずれかをスタンプします。
- 重複するストライプ（写真）
- 星
- 三角形
- 葉
- ハーツ
レシピを入手：ハニーピスタチオのタルト
絵のように完璧な格子地殻の作り方をご覧ください。
私たちのトップ8ハヌカカクテル
この伝統的なハヌカディナーを夕方に作り、それからハヌカ全体を祝い続けます。 ミクソロジーのスキルを上手に活用し、ハッピーアワーや食後のドリンクのために毎日新しいカクテルをお試しください！
- ナイト1：クランベリーオレンジローズマリーカクテル
- ナイト2：グランドオータムカクテル
- ナイト3：バーボンスタウト
- ナイト4：
パイナップルとグリューサイダー
