トリプルエスプレッソブラウニー| より良い家と庭

材料

¼カップの水
大さじ2杯のインスタントエスプレッソパウダーまたはインスタントコーヒーの結晶
バター1カップ
1½カップセミスイートチョコレートピース
1½カップのグラニュー糖
軽くたたかれた卵4個
バニラ小さじ1
汎用小麦粉2カップ
½カップのみじん切りクルミ（オプション）
塩小さじ1/2
粉砂糖をふるいにかけた3カップ
¼カップバター、軟化
大さじ2熱湯
大さじ2杯のコーヒーリキュールまたは小さじ2杯のインスタントエスプレッソパウダーまたはインスタントコーヒーの結晶
小さじ1/2バニラ
粗く刻んだチョコレートで覆われたコーヒー豆（オプション）
インスタントエスプレッソパウダー（オプション）

行き方

ステップ1
オーブンを華氏350度に予熱します。15x10x1インチの耐熱皿にグリースを塗ります。取っておきます。大きな鍋に、1/4カップの水と大さじ2杯のインスタントエスプレッソパウダーまたはコーヒーの結晶を混ぜます。 1カップのバターとチョコレート片を追加します。調理し、チョコレートとバターが溶けるまで弱火でかき混ぜます。暑さから削除。グラニュー糖、卵、小さじ1バニラを追加します。木製のスプーンを使用して、混ぜるまで軽く混ぜます。小麦粉を混ぜます。クルミ、必要に応じて; そして塩。準備した鍋に広げます。
ステップ2
予熱したオーブンで20〜25分間、または中央付近に挿入した木製のつまようじがきれいになるまで焼きます。ワイヤーラックの鍋で冷やす。
ステップ3
その間、つや消しのために、粉砂糖を大きなミキシングボウルに入れます。 1/4カップのバター、大さじ2杯の熱湯、コーヒーリキュールまたは小さじ2杯のインスタントエスプレッソパウダーまたはコーヒーの結晶、および小さじ1/2杯のバニラを加えます。結合するまで低速で電動ミキサーで叩きます。中速で1分間ビートします。冷却ブラウニーの上に均等に霜降りを広げます。必要に応じて、粗く刻んだチョコレートで覆われたコーヒー豆と追加のエスプレッソパウダーを振りかけます。バーにカットします。 48個のブラウニーを作ります。