目次:
材料
行き方
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大きなミキシングボウルで、小麦粉、粉砂糖、コーンスターチを混ぜます。 ペストリーブレンダーを使用して、混合物が粗いパン粉に似るまでバターをカットします。 ナッツをかき混ぜます。 卵黄、大さじ1杯のオレンジの皮、大さじ4のオレンジジュースを混ぜます 小麦粉混合物に加え、湿るまで攪拌する。 必要に応じて、残りのオレンジジュースを追加して湿らせます。
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軽く粉を塗った表面で、生地がボールになるまでこねます。 生地を1-1 / 4インチのボールに形作ります。 グリースを塗っていないクッキーシートにボールを配置します。 ガラスの底で押し、1ラウンドごとにグラニュー糖にガラスを浸して、1/4インチの厚さに平らにします。
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華氏350度のオーブンで12〜15分間、または端が茶色になるまで焼きます。 Cookieをワイヤーラックに転送します。 完全に冷却します。 オレンジフロスティングの霜。 必要に応じて、さらに細かく刻んだオレンジの皮を飾ります。 約72個のCookieを作成します。
栄養成分表
1食当たり:117カロリー、(飽和脂肪4g、コレステロール20mg、ナトリウム58mg、炭水化物13g、タンパク質1g。オレンジフロスティング
材料
行き方
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ボウルにふるいにかけた粉砂糖、柔らかくしたバター、細かく刻んだオレンジの皮、そして一貫した広がりのアイシングを作るのに十分なオレンジジュースを一緒にかき混ぜます。