クリスマスの朝の地層| より良い家と庭

材料

• ブロッコリー小花1カップ
• 5カップ1/2インチフランスパンキューブ（約8オンス）
• 2カップの細切りチェダーチーズ（8オンス）
• 調理済みハム1カップ（6オンス）
• 卵3個
• 1¾カップのミルク
• 玉ねぎのみじん切り大さじ2
• 小さじ1杯のドライマスタード
• ダッシュペッパー

行き方

• ステップ1

  ブロッコリーの小花と大さじ1杯の水を1クォートの電子レンジで安全なキャセロール皿に入れます。 通気孔のあるラップで覆い、2〜3分間または柔らかくなるまで100％の電力（高）でマイクロ波をかけます。 よく排水します。 または、ブロッコリーを覆い、少量の沸騰したお湯で4〜6分間または柔らかくなるまで調理します。 よく排水します。 取っておきます。

• ステップ2

  グリースを塗った2クォートの正方形のグラタン皿にパンキューブの半分を重ねます。 チーズ、ハム、ブロッコリーでトップ。 残りのパンキューブの一番上。 ミキシングボウルで、溶き卵、牛乳、玉ねぎ、マスタード、コショウを混ぜます。 卵の混合物を皿の層に均等に注ぎます。 蓋をして冷蔵庫で2〜24時間冷やします。

• ステップ3

  325°Fのオーブンで1時間、または中央付近に挿入されたナイフがきれいになるまで、カバーを外して焼きます。 出前に約5分間放置します。 （階層で描かれているのはオレンジチェリーツイストです。）6人前。

栄養成分表

1食あたり：387カロリー、（飽和脂肪11g、コレステロール167mg、ナトリウム909mg、炭水化物26g、繊維2g、タンパク質24g。