桃とブルーベリーのターキーバーガー| より良い家と庭

材料

• 4つの小さな桃
• 1ポンドの地上ターキー
• 塩
• 黒コショウ
• 4スライスモントレージャックチーズ
• ½カップブルーベリー
• ¼小さじチリパウダー
• ローストガーリックカントリーパンまたはガーリックパン4枚（必要に応じてトースト）
• フレッシュミント（オプション）

行き方

• ステップ1

  桃の1つを細かく刻みます。 挽いた七面鳥、塩、コショウを加えます。 七面鳥の混合物を4つの1/2インチ厚のパテに形作ります（必要に応じて、最初に手を湿らせます）。 片側4〜5分間、またはピンク色がなくなるまで（165°F）、中強火で覆いのないグリルのラックを直接グリルします。 チーズを追加します。 蓋をしてさらに1分間調理します。

• ステップ2

  その間、残りの桃を粗く刻む。 大きなフライパンに桃、ブルーベリー、チリパウダーを混ぜます。 時々かき混ぜながら、中火で5〜6分間、または加熱してジュースができ始めるまで調理します。

• ステップ3

  ガーリックブレッドの各部分に、七面鳥のハンバーガーと桃の混合物をいくつか入れます。 必要に応じて、ミントと追加のチリパウダーをトッピングします。

栄養成分表

1食当たり：464カロリー、（飽和脂肪10g、多価不飽和脂肪3g、一価不飽和脂肪6g）、コレステロール114mg、ナトリウム614mg、炭水化物28g、繊維3g、糖質11g、タンパク質31g。