1. 缶詰をレンジ上部にセットします; 半分の水を満たします。 カバー; 強火で加熱します。 追加の水を加熱します。
2. 必要に応じてシロップを準備します 。 保温するが沸騰しない。
3. 食べ物を準備します 。
4. 缶詰業者の水が熱いとき、缶詰業者にラックを置きます 。 各ジャーを満たし、ラックに置き、毎回缶詰カバーを交換します。 最後の瓶を追加した後、瓶の上部から1インチに達するように沸騰した水を追加します。 カバーと熱。
5. 水が沸騰するタイミングを計り始めます。 水が穏やかに沸騰し続け、レベルが下がったら沸騰水を追加します。 さらに水を加えたときに水が沸騰しなくなった場合は、タイミングを止め、熱を上げ、完全に沸騰してからタイミングを再開します。
6. 処理時間の終わりに、熱をオフにし、ジャーを取り外して冷却します。
7. ジャーが完全に冷えたらシールを確認します。
