園芸 成長しているエンドウ豆を喜ばせてください| より良い家と庭

成長しているエンドウ豆を喜ばせてください| より良い家と庭

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エンドウにはさまざまな種類があります。ガーデンエンドウ、スイートピー、イングリッシュエンドウ、殻むきエンドウ、砂糖スナップエンドウ、スナップエンドウ、スノーエンドウ、食用ポッドのエンドウ豆などです。 また、成熟した、硬化した、乾燥したエンドウ豆とも呼ばれる乾燥エンドウを植えることができます。

スナップまたは砂糖スナップのエンドウ豆は、殻をむくエンドウ豆のように見えますが、食用のさやがあります。 エンドウ豆も似ていますが、平らなポッドがあります。

エンドウを植える時期

エンドウは涼しい季節の作物で、温度が華氏60〜75度のときに最適に機能します。土壌を処理できるようになったらすぐに種子を春に植える必要があります。 エンドウ豆は、排水の良い土壌で最もよく成長します。 重い粘土質の土壌がある場合は、上げ床に植えるか、土壌を有機材料で修正します。

土壌温度が華氏約60度に達すると、エンドウ種子が発芽します。

秋の収穫のために夏の終わりにエンドウを植えます。 種子のパケットと植物を確認して、エンドウ豆があなたの品種が成熟するのに必要な日数を受け取り、厳しい硬い霜があなたの地域に当たるようにします。 一般的に、最初の秋の霜日の8〜10週間前に植えます。

特に春には、軽い凍結から中程度の凍結を心配しないでください。 エンドウ植物の軽い霜害は、より多くの成長とより多くのさやの生産に衝撃を与える可能性があります。 ただし、エンドウ豆の植物がすでに開花している場合は、それらを覆い、保護してください。 花が冷たすぎると、小さくて変形した鞘が形成されます。

エンドウを植える場所と方法

エンドウは1日あたり少なくとも6〜8時間の日光を必要とします。 植物は完全な太陽の下で最もよく生産されます。

エンドウの種子は比較的大きいため、子供が植えるのに最適です。 パッケージの指示に従うか、種子を1〜2インチ離して土壌の深さ1〜2インチに配置します。 列に植える場合は、列の間に約18インチを残します。 また、幅約3インチの土の帯に1インチ離して植え、帯を2フィート離すこともできます。

土壌が乾燥していて温かい場合は、種子を土壌のより深くに置きます。 土壌が湿って涼しい場合は、少し浅くしてください。

エンドウ豆を植える簡単な方法は、hoeで1〜2インチの深さの溝を作り、推奨される深さの溝に種子を置き、その後、移動した土壌で種子を覆うことです。

より良い発芽のために土壌が乾燥している場合は水をかけます。 種子が発芽したら、水やりを控えて、浅いエンドウ植物の根がより深く掘るようにします。 エンドウが開花し始めたら、土壌を常に湿らせますが、浸水させないでください。 エンドウは、週に少なくとも1インチの雨または補助水を摂取する必要があります。 頻繁に水をまくよりも、水深を浅くするほうがよいでしょう。

エンドウの芽の高さが約6インチの場合、1〜2インチの有機堆肥の層を追加して、土壌を湿らせ、涼しく、雑草のない状態に保ちます。

エンドウトレリスの使用

甘いエンドウ豆やインゲン豆とも呼ばれる通常の殻をむいたエンドウは、2〜3フィートの高さに成長します。 種子が十分近くに植えられている場合、短いエンドウ植物は互いに支え合うことができますが、植え付け時に短い杭またはワイヤーフェンスを追加すると、直立したままになります。

長さ4〜8フィートのつる植物でスノーエンドウ、シュガースナップエンドウなどを栽培する場合、ワイヤートレリス、ネット、またはその他のサポートが必要です。 植え付け時にトレリスを追加して、後で根やエンドウ植物を乱さないようにします。 また、素朴なサポートとして使用するために土壌に深く5フィートの長い木の枝を押し込むことができます。

スペースが問題になる場合は、高さが2〜3フィートしか伸びない食用ポッドドワーフの品種を探してください。

エンドウ豆とエンドウ豆の鞘の収穫

エンドウ豆とエンドウ豆のさやをいつ選ぶかを知ることは、科学というよりも芸術です。 早すぎると、ポッドやエンドウがいっぱいになりません。 遅すぎると、甘くてでんぷん質の味がし、皮が厚くて丈夫になります。 最初に成熟する植物の底に向かって鞘を収穫します。

ポッドが長くていっぱいになったら、殻をむくか甘いエンドウを選ぶ必要があります。 ポッド内のエンドウ豆は、植えた種と同じくらい大きいはずです。 それらを毎日テストして、いつ選択するかを判断します。 すぐに豆を殻から取り出し、冷蔵庫で冷やします。

すべてのエンドウ豆は収穫後できるだけ早く食べなければなりません。 スイートコーンのように、エンドウ豆の糖は収穫後に澱粉に変換し始めます。 ただし、エンドウ豆は冷蔵庫の穴あきビニール袋に数日間保管されます。

スノーピースは、シードパケットに記載されている長さに達すると収穫の準備が整います。 毎日または1日おきに摘み取って、最もおいしい農産物が得られるようにし、天候が十分涼しい限り、植物は開花し、より多くの鞘を生産し続けます。

砂糖のさやは、エンドウ豆の殻のようにエンドウ豆をスナップしますが、エンドウ豆が完全に成長する前に収穫する必要があります。 涼しい気候の間、植物が開花し、より多くの鞘を生産し続けるように、1〜3日ごとにスナップエンドウを選びます。

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