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ジャガイモは、周囲で最も用途の広い野菜であり、マッシュ、フライ、ベイク、ボイル、ハッシュなどの能力があることが証明されています。 名前を付けると、ジャガイモができます。 それでは、農産物セクションをスキップして、これらの機知に富んだ野菜を自分の庭で栽培してみませんか？ 必要なのは、成長するための日当たりの良いスペース、安定した水の供給、および種ジャガイモだけです。はい、あなたはそのことを聞きました。 ジャガイモからジャガイモを育てることができます！ russet、Yukon、fingling、その他の品種から選んで、ジャガイモのパッチを始めてください。
植える前に
ジャガイモは太陽が大好きなので、最高の結果を得るには、ジャガイモのパッチを太陽がいっぱいの場所に植えます。 ジャガイモには、種子ジャガイモと呼ばれる塊茎が植えられています。 予想される最後の霜の頃の春に種ジャガイモを植えます。
小さなジャガイモは丸ごと植えることができますが、植える前に大きなジャガイモ（ゴルフボールよりも大きい）をきれいなナイフで四つ切りにしてください。 各ピースに目またはつぼみが含まれていることを確認してください。 腐敗を防ぐため、植える前に数日乾かしてください。 種子ジャガイモをゆるくて水はけのよい土壌に数インチの深さで植え、列に12-15インチの間隔を空けます。
ジャガイモ植物のケア
植え付け後、ジャガイモは開花し、塊茎を形成し始めます。 塊茎が形成されたら、ジャガイモを適切に成長させるために重く水をまく必要があります。 葉が黄色に変わり枯れ始めたら、収穫時期に備えて散水を中止します。
数週間で、芽が土から出てきます。 シュートの高さが8〜10インチになったら、茎の周りに数インチの土を盛ります。 これは「アースアップ」または「ヒリング」と呼ばれ、より大きなジャガイモの収穫を助けます。
ジャガイモからジャガイモを育てる
ジャガイモ（ Solanum ）は、病気のないことが証明されている庭用品店で特別に栽培された種ジャガイモから育てるのが最善です。 食料品店で購入したジャガイモは、パントリーでの発芽を防ぐために、発芽防止剤で処理されている場合があります。 ただし、芽が出始めているジャガイモ（「目」が腫れ、白っぽい芽が発達し始めている）がある場合は、地面に、または3インチの土で覆われた広々としたポットに、発芽したジャガイモの一部を植えます。 2週間以内に、緑の芽が現れます。 これらは生い茂った植物に成長し、3か月ほど後に新しいスパッドが地下に成長します。
ポットでジャガイモを育てる
庭でジャガイモを栽培するスペースがない場合は、デッキやパティオでジャガイモを栽培できます。 十分な排水のある大きくて深い鍋から始めます。 容器の3分の1を鉢植えの土で満たし、種seedを鉢に入れます。 ポッティング土壌の層で覆います。 ポットを太陽の下で保ち、十分に水分を補給してください。 鉢植えのジャガイモに約6インチの成長が見られたら丘を作り、鉢がいっぱいになるまで繰り返します。
ジャガイモの収穫
ジャガイモは、植物が黄色に変わり始め、通常は植え付けから18〜20週間後に枯れ始めたら収穫する準備ができています。 ほとんどのジャガイモは、室温に保つと春にすぐに芽を出しますが、良質の塊茎を収穫したい場合、ジャガイモの種類によって違いが生じます。
「新しい」ジャガイモとして売られている小さな赤いジャガイモは、成長が速くて楽しいです。 大型のポテトポテト植物は、成熟するのにはるかに長い時間がかかり、夏の暑い気候が広がる地域では生産性が低いことがよくあります。
ジャガイモを新鮮に食べたい場合は、すぐに食べたいものだけを掘ってください。 ジャガイモを保管する予定がある場合は、葉が枯れてから2〜3週間後まで掘らないでください。 塊茎に穴を開けないように注意しながら、スペードフォークでジャガイモを掘ります。 ジャガイモを数時間地面に置いたままにして乾かします。 ゆるい土を払い落とし、使用する準備ができるまで涼しく乾燥した場所に保管します。
ジャガイモを育てる方法
