目次:
材料
行き方
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ペストの場合、ブレンダーコンテナーまたはフードプロセッサボウルに、新鮮なバジルの葉、新鮮なほうれん草、パルメザンチーズまたはロマーノチーズ、松の実またはアーモンド、ニンニク2片、四分の一を混ぜます。 そして、必要に応じて、塩。 ペーストが形成されるまで数回のオンオフターンでカバーし、ブレンドまたは加工し、機械を数回停止して側面をこすります。 機械がゆっくり稼働している状態で、オリーブオイルまたは食用油と水を徐々に加えます 混合がソフトバターの一貫性になるまでブレンドまたは処理します。 混合物の半分を保管容器に移します。 ふたをして最大2日間冷蔵するか、最大1か月間冷凍します。 残りの半分（1/4カップ）を脇に置きます。
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軽く小麦粉を塗った表面で、パン生地を12インチの円に丸めます。 底を取り外し可能な11インチのタルトパンに生地を移します。 パンの底と上に生地を押し込みます。 フォークでgeneしみなく刺します。 華氏400度のオーブンで10〜12分または薄茶色になるまで焼きます。 オーブンから取り出します。
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中蓋の鍋で、ネギまたはネギ、スカッシュまたはズッキーニ、ピーマンを少量の沸騰したお湯で2〜3分または柔らかくなるまで煮る。 よく排水します。
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ピザソースを地殻に広げます。 モッツァレラチーズの半分を振りかけます。 ネギの混合物、トマト、マッシュルームをチーズの上に並べます。 残りのモッツァレラチーズのトップ。
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10〜15分間、またはチーズが溶けてピザが熱くなるまで焼きます。 ホットピザの上にペストを砕く。 6つのメインディッシュサービングを作ります。
栄養成分表
1食当たり：334カロリー、（飽和脂肪4g、コレステロール17mg、ナトリウム657mg、炭水化物42g、繊維4g、タンパク質19g。
