目次:
材料
行き方
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オーブンを350°Fに予熱します。 クッキングスプレーで12個の2-1 / 2インチマフィンカップを軽くコーティングします。
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大きなボウルで、小麦粉、グラニュー糖、黒糖、シナモン、ベーキングパウダー、塩、重曹を混ぜます。 取っておきます。
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中くらいのボウルで卵と牛乳を一緒にたたきます。 キノア、ズッキーニ、アップルソース、オイル、バニラを追加します。 よく混ざるまでかき混ぜます。 キノア混合物を小麦粉混合物に加え、穏やかに攪拌して混ぜ合わせる。 準備したマフィンカップにスプーンで生地を入れ、それぞれ約4分の3を満たします。
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約20分、または中心に挿入された爪centers枝がきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックのマフィンカップで5分間冷却します。 エッジを緩めます。 マフィンカップから取り出します。 ワイヤーラックで約1時間、または完全に冷めるまで冷却します。 ギリシャヨーグルトのフロスティングと霜。 レモンピールを振りかける。
ヒント
アイコン：ベジタリアン
ヒント
これらのわずかに甘いカップケーキは、蜂蜜の単純な霧雨を伴う朝のマフィンとしても機能します。
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1カップの調理済みキノアの場合、1/3カップのキノアをすすぎます。 2/3カップの水を入れた小さな鍋に入れます。 パッケージの指示に従って調理します。 クール。 1カップを測定します。 残りの調理済みキヌアはサラダに使用します。
栄養成分表
1食当たり：167カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール32mg、ナトリウム161mg、炭水化物24g、繊維2g、糖質13g、タンパク質5g。ギリシャヨーグルトフロスティング
材料
行き方
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ミキシングボウルにヨーグルト、リュウゼツランの蜜、バニラを混ぜます。
