アジアの鶏肉とキャベツのスロー|写真アジアの鶏肉とキャベツのスロー より良い家と庭

材料

• すりおろしたライム小さじ1/2
• 新鮮なライムジュース大さじ3
• タイの魚​​醤大さじ3（nam pla）
• 植物油大さじ3
• 細かく刻んだハラペーニョ唐辛子大さじ2
• ライスワインビネガー大さじ1
• ニンニクのみじん切り小さじ4
• ¼小さじ1杯の挽きたての黒胡pepper
• 2ポンドのローストチキン、骨付き、皮付き、細切り
• 1 16オンスパッケージ、キャロットとニンジンの細切り（コールスローミックス）
• 玉ねぎの薄切り½カップ
• 新鮮なミントの葉を薄くスライスした½カップ
• ごまクラッカー

行き方

• ステップ1

  ドレッシングのために、小さなボウルで、ライムの皮、ライムジュース、魚醤油、油、唐辛子、酢、ニンニク、黒胡pepperを一緒にかき混ぜます。

• ステップ2

  大きなボウルに、鶏肉を1/4カップのドレッシングで投げます。 5分間放置します。

• ステップ3

  別の大きなボウルに、コールスローミックス、ネギ、ミント、残りのドレッシングを投げます。 鶏肉とトスを加えてコートします。 ごまクラッカーを添えて。 4人前になります。

栄養成分表

1食当たり：395カロリー、（飽和脂肪4g、コレステロール101mg、ナトリウム569mg、炭水化物16g、タンパク質37g。