目次:
材料
行き方
-
オーブンを375°Fに予熱します。 クッキングスプレーで12個の2-1 / 2インチマフィンカップを軽くコーティングします。 調理したご飯の大さじ1杯を準備した各マフィンカップの底に押します。 取っておきます。
-
中程度の焦げ付き防止フライパンで、中火でオイルを熱します。 ハム、コショウ、ニンジン、ネギを追加します。 ねぎが柔らかくなるまで調理し、かき混ぜる。 マフィンカップでご飯の上にスプーンハム混合物。 中くらいのボウルに卵と塩を混ぜます。 よく混ぜられるまで泡立て器で叩きます。 卵の混合物をマフィンカップに分けます。
-
12〜15分間、または卵の混合物がわずかに膨らんで金色になるまで焼きます。 マフィンカップに2分間放置します。 マフィンカップの端に小さな鋭いナイフをかけ、卵カップを緩めます。 マフィンカップから慎重に取り出します。 必要に応じて、レタスで裏打ちされた盛り合わせの上に卵カップを配置します。 甘酸っぱい梅ソースと、必要に応じて追加のネギを添えてください。
栄養成分表
1食当たり：202カロリー、（飽和脂肪3g、コレステロール293mg、ナトリウム637mg、炭水化物16g、繊維0g、タンパク質12g。甘酸っぱい梅ソース
材料
行き方
-
小さな鍋に、ジャムまたはジャム、スープ、酢、醤油、コーンスターチを混ぜます。 厚く泡立つまで調理し、かき混ぜなさい。 調理してさらに2分間かき混ぜます。
