目次:
材料
行き方
-
オーブンを華氏375度に予熱します。 取っておきます。 中くらいのボウルに卵、バターミルク、溶けたバターを混ぜます。 大きなボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜます。 小麦粉混合物の中心に井戸を作ります。 バターミルク混合物を追加します。 結合するまでかき混ぜる(オーバービートしない)。
-
生地を準備したパンに注ぎ、均等に広げます。 すぐにオーブンに入れます。 12〜15分、または固まり、軽く茶色になるまで焼きます。
-
テーブルナイフまたは薄いヘラでパンケーキの端を緩めます。 鋸歯状のナイフを使用して、パンケーキを12個の等しいサイズの部分に慎重にカットします。
-
サービングごとに、プレートにパンケーキ部分を置きます。 トマトスライス1つか2つ、2つ目のパンケーキ、レタス、ベーコン2スライス、ブルーチーズサラダスプーン1杯。 3番目のパンケーキでトップ。 必要に応じて、串にチェリートマトを追加します。 追加のドレッシングを渡します。 4人前になります。