目次:
材料
行き方
-
中くらいの大きさのボウルで、大さじ1杯のオリーブオイル、チャイブ、バジル、レモン汁、ニンニクを混ぜます。 トマトと玉ねぎを追加します。 塗る。 塩コショウで味付けする。 取っておきます。
-
パンを36個に切る。 2つの大きな天板にパンのスライスを配置します。 残りの大さじ2杯のオリーブオイルの一部で各スライスの片側を軽く磨きます。 焼きパン、パン1枚ずつ、熱から3〜4インチ、2〜3分間またはトーストするまで。 パンを回し、反対側を1〜2分間またはトーストするまで焼きます*。
-
スロットスプーンで提供するには、トマトミックススプーンを各トーストスライスの油を塗った面に塗ります。 必要に応じて、新鮮なバジルを飾ります。 30分以内に提供します。 36個の前菜を用意します。
*
パンのスライスは、最大1日先までトーストできます。 室温の気密容器に保管してください。
シーフードブルスケッタ：
上記のように準備しますが、トマトを1カップに減らします。 6オンスの塊のカニ肉または6オンスの皮をむき、除草し、調理したエビ、粗く刻んだものを追加します。 そして、大さじ1杯をトマト混合物に切り取った新鮮なディルウィード。
白豆のブルスケッタ：
チャイブの代わりに切り取った新鮮なタイム、バジルのために切り取った新鮮なオレガノを除いて、上記のように準備し、トマトを1カップに減らします。 すすぎ、水切りした15オンスの缶入りカネリーニ豆をトマト混合物に追加します。 霧雨は、追加のオリーブオイル大さじ2杯でトーストを組み立てました。 追加の新鮮なタイムまたはオレガノを追加で飾ります。
栄養成分表
一食当たり：30カロリー、（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪1 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム43 mg、炭水化物4 g、繊維0 g、砂糖0 g、タンパク質1 g。
