レシピ カラメル玉ねぎ、クルミ、コリアンダーチキンサラダサンドイッチ| より良い家と庭

カラメル玉ねぎ、クルミ、コリアンダーチキンサラダサンドイッチ| より良い家と庭

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Anonim

材料

行き方

  • 大きなフライパンで、中火でバターを溶かします。 タマネギを追加します。 蓋をして、13〜15分間、または柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら調理します。 発見; 調理し、中強火で3〜5分以上、または金色になるまでかき混ぜます。

  • 大きなボウルに、玉ねぎ、鶏肉、クルミ、ネギを混ぜます。 マヨネーズ、コリアンダー、ライムジュースを追加します。 塗る。 必要に応じて、塩コショウで味を整えます。

  • 5つのパンのスライスのそれぞれの上に約1/2カップのチキンサラダを置きます。 2つのスライストマトとほうれん草のいくつかでそれぞれをトップします。 残りのパンのスライスとトップサンドイッチ。 必要に応じて、各サンドイッチを串で固定し、オリーブで飾ります。 5人前になります。

栄養成分表

1食当たり:518カロリー、(飽和脂肪6g、多価不飽和脂肪17g、一価不飽和脂肪3g)、コレステロール78mg、ナトリウム555mg、炭水化物36g、繊維3g、糖質4g、タンパク質24g。

細切りチキンマスターレシピ

材料

行き方

  • 鶏もも肉を4〜5クォートのスロークッカーに入れます。 ブーケガルニの場合、100%綿のチーズクロスの2倍の厚さから8インチの正方形を切り取ります。 タイム、パセリ、月桂樹の葉、ニンニク、胡pepperをチーズクロスの中央に置きます。 チーズクロスの角を持ち上げて、綿100%のキッチンストリングで結びます。 ブーケガルニをスロークッカーに追加します。 すべての上にチキンスープを注ぐ。 弱火設定で7〜8時間、または強火設定で3-1 / 2〜4時間カバーして調理します。 ブーケガルニを取り外して廃棄します。 スロットスプーンを使用して、鶏肉を大きなボウルに移します。 鶏肉が冷めたら、骨から肉を取り除きます。 2本のフォークを使用して、肉を細断します。 肉を潤すのに十分な量の調理用ジュースを加えます。 チキンストックに使用する調理用ジュースをこし、保存します。 鶏肉と鶏肉の2カップ分を別々の気密容器に入れ、最大3日間冷蔵するか、最大3か月間冷凍します。 6カップ作ります。

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