目次:
材料
行き方
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ボウルでは、中速から高速の30秒で短縮します。 砂糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を追加します。 結合されるまでビート。 卵とバニラを加えて混ぜ合わせます。 できるだけ多くの小麦粉を打ちます。 残っている小麦粉とオート麦をかき混ぜます。 生地を1/2インチのボールに形作ります。 油を塗っていないクッキーシートに2インチ離してボールを置きます。 ボールを1インチの円に平らにします。
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375度Fのオーブンで5〜7分、または端が固くなり、底が軽く茶色になるまで焼きます。 クッキーをラックに移します。 冷まします。
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半分の小さじ1/2カシューバターフィリングでクッキーの半分の底を広げます。 詰め物の上に別のCookieを裏返しに置きます。 必要に応じて、上に少し艶出しをスプーンで塗り、艶出しの上にナッツを振りかけます。 セットされるまで立ちましょう。 冷蔵庫に入れて最大3日間保管するか、凍結して長期間保存します。 78個のサンドイッチクッキーを作成します。
栄養成分表
一食当たり：35カロリー、（飽和脂肪1 g、コレステロール4 mg、ナトリウム14 mg、炭水化物4 g、繊維0 g、タンパク質0 g。チョコレートグレーズ
材料
行き方
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重い小さなソースパンでセミスイートチョコレートを溶かし、弱火でショートニングし、頻繁に混合物を攪拌します。
カシューバターフィリング
材料
行き方
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ボウルにカシューナッツバターと柔らかいバターをふわふわになるまでたたきます。 粉砂糖と牛乳をゆっくりと混ぜます。 一貫性を広げるために、必要に応じて追加の牛乳を加えます。
