米国食品医薬品局によると、ロメインレタスの初期のリコールに関連していた農場の1つであるアダム・ブラザーズ・ファーミングは、赤と緑の葉のレタスとカリフラワーもリコールしています。 リコールされる追加の野菜は、11月27日から11月30日に収穫され、大腸菌で汚染された可能性があります。
リコールに含まれる野菜はどれも大腸菌陽性ではありませんが、農場では、野菜が栽培された場所の近くの貯水池に沈殿した後、同じ菌株の大腸菌で陽性とテストされた後、自発的にそれらをリコールしています。ロメインレタスのリコールを引き起こしました（大腸菌O157：H7）。 貯水池からの水は農場で作物を灌漑するために使用されますが、野菜と接触する前にろ過され、処理されます。 ろ過された水はいずれも大腸菌について陽性を示していません。
さらに、リコールされたレタスまたはカリフラワーに関連する病気はまだ報告されていません。 カリフラワーは、カリフォルニア州アリゾナ、ルイジアナ、ルイジアナ、メリーランド、ノースカロライナ、ニュージャージー、ニューヨーク、オハイオ、ペンシルバニアの卸売業者に配布されました。 赤と緑の葉のレタスは、カリフォルニア州、コロラド州、オレゴン州、テキサス州、ペンシルバニア州、ワシントン州に分布していました。 また、レッドリーフレタスのパッケージがミネソタ州の卸売業者に配布されました。
リコールされた製品は、カートンのタグ番号とパレット番号によって識別できるため、食料品店やレストランは、消費者に届く前に新しいリコールでレタスとカリフラワーを投げ捨てる可能性があります。 しかし、アダム・ブラザーズのリコールは、ワシントン州、アイダホ州、モンタナ州、ワイオミング州、オレゴン州の食料品店で販売されているそのまま食べられるサンドイッチに、リコールされたレタスの一部を使用した、Spokane Produce Inc.
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Adam Bros. Farmingはロメインレタス大腸菌の発生に関連する農場の1つでしたが、それだけではない可能性があります。 FDAと疾病管理予防センターは、まだロメインレタスの発生を調査しており、カリフォルニア州のモントレー、サンベニート、サンタバーバラ郡から収穫されたロメインを食べないように消費者に助言しています。 12月13日の時点で、11の異なる販売業者、9つの栽培者、および8つの農場が、汚染されたレタスの潜在的な発生源として特定されていました。
これまでに、15州の59人がロメインレタスを食べて病気になり、23人が入院しました。 CDCは、安全を保つために、ラベルが貼られていない場合、またはどこから来たのかわからない場合は、消費者にロメインレタスの購入、提供、販売、または食べることを避けることを推奨します。 店頭で販売されているロメインレタスには、収穫場所と収穫日が記載された新しいラベルが付いている必要があります。そのため、カートに追加する前にレタスの栽培場所を再確認できます。
- デルモンテコーンの缶も回収されています。
