チーズ詰めチキン| より良い家と庭

材料

• 鶏の胸肉半分4（合計2〜2-1 / 2ポンド）
• ¾カップの細切りモッツァレラチーズ（3オンス）
• ½カップの砕いたフェタチーズ
• ¼カップ刻んだピーナッツ
• ベーコン2枚、カリカリに調理、水切り、砕いたもの、または1/4カップのベーコンピース
• 塩と黒コショウ
• パプリカ
• 瓶詰めの牧場サラダドレッシング（オプション）

行き方

• ステップ1

  オーブンを350°Fに予熱します。必要に応じて鶏皮を剥きます。 鋭いナイフを使用して、左右に水平にカットし、エッジをそのままにして各乳房にポケットを作ります。 ボウルにモッツァレラチーズ、フェタチーズ、ピーナッツ、ベーコンを混ぜます。 スプーンをポケットに入れて、軽く詰めます（ポケットはいっぱいになります）。 3クォートの長方形のグラタン皿に、骨を下にして鶏肉を置きます。 鶏の胸肉に塩、胡pepper、パプリカを軽く振りかける。

• ステップ2

  鶏肉に挿入されたインスタント読み取り温度計が華氏170度を記録するまで、50〜55分間、覆いをせずに焼きます。 4人前になります。

栄養成分表

1食当たり：457カロリー、（飽和脂肪10g、多価不飽和脂肪5g、一価不飽和脂肪11g）、コレステロール136mg、ナトリウム587mg、炭水化物3g、繊維1g、タンパク質44g。