目次:
材料
行き方
前日：
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鶏肉にガーリック塩と胡pepperを振りかける。 タマネギのスライスの両側をオイルで磨きます。 炭火焼きの場合、中火で直接鶏肉と玉ねぎを中火で12から15分間、または鶏肉がピンク色（170°F）でなくなり、玉ねぎが柔らかく軽く焦げ、グリルの途中で1回回転するまで鶏肉と玉ねぎをグリルします。 （ガスグリルの場合、グリルを予熱します。中火にします。鶏肉と玉ねぎをグリルラックに熱します。上記のようにカバーとグリルをかけます。）グリルから取り外します。 鶏肉を薄くスライスします。 タマネギをリングに分けます。
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その間に、オーブンを400°Fに予熱します。 ホイルで15x10x1インチのベーキングパンを並べます。 準備したベーキングパンにベーコンを置きます。 約15分、またはベーコンがカリカリになるまで焼きます（ベーコンを回す必要はありません）。 パンから取り出し、ペーパータオルで水切りします。
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小さなボウルにマヨネーズとマスタードを混ぜます。 パンを半分に水平に切ります。 各半分の内側をくり抜き、3/4インチのシェルを残します。 パン半分の内側をマヨネーズ混合物で広げます。 鶏肉、玉ねぎ、ベーコン、チーズで底を重ねます。 トップを交換します。 しっかりと押し下げます。 各サンドイッチをホイルでしっかりと包み、一晩冷やす。
テールゲート日：
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アイスパック付きの断熱クーラー内のトートホイルで包まれたサンドイッチ。
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必要に応じて、追尾サイトでサンドイッチを加熱します。 炭火グリルの場合、覆いのないグリルのラックにあるフォイルで包んだサンドイッチを、中程度の石炭の上で直接約10分または加熱するまで加熱し、グリル中は2分ごとに回転します。 （ガスグリルの場合、グリルを予熱します。中火にします。グリルラックにホイルで包んだサンドイッチを熱で覆います。上記のようにカバーして加熱します。）
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各サンドイッチを4つの部分に切ります。 木製のピックで各部分を固定します。 食べる前に木のピックを取り除いてください。
必須装備：
アイスパック付き断熱クーラーオンサイトグリル（オプション）
栄養成分表
1食分当たり：623カロリー（飽和脂肪9 g、多価不飽和脂肪6 g、一価不飽和脂肪6 g）、コレステロール67 mg、ナトリウム1272 mg、炭水化物65 g、繊維3 g、砂糖3 g、タンパク質34 g。
