目次:
材料
行き方
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コア梨は下端から残り、茎はそのまま残ります。 梨をむきます。 必要に応じて、ナシの底から薄いスライスを切り取り、直立するようにします。
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2クォートの正方形のグラタン皿に梨を置きます。 レモン汁、バニラ、シナモンを一緒にかき混ぜます。 梨にブラシをかけます。 余分なレモンジュースの混合物を梨の上に注ぎます。
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蓋をして、華氏375度のオーブンで30〜35分間、または梨が柔らかくなるまで焼きます。 少し冷やす。
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サーブするには、デザートプレートに暖かい梨を入れて、最後に茎を置きます。 ひずみベーキング液; 小さなボウルに液体を注ぎます。 チョコレート風味のシロップをかき混ぜます。 梨の上の霧雨ソース。 暖かいサーブ。 4人前になります。