クミントーストしたカボチャの種| より良い家と庭

材料

• 1カップの生のカボチャの種または殻付きのヒマワリの種
• 食用油小さじ2
• クミン小さじ1/2
• 塩小さじ1/2

行き方

• ステップ1

  オーブンを華氏325度に予熱します。果肉と糸が洗い流されるまで、カボチャの種を水ですすぎます。 ドレイン。

• ステップ2

  羊皮紙を敷いた8x8x2インチのベーキングパンに種をまきます。 むき出しで1時間焼きます。 羊皮紙を取り除きます。 油、クミン、塩を追加します。 かき混ぜる。

• ステップ3

  10〜15分以上、またはトーストするまで1回かき混ぜながら、カバーを外して焼きます。 種をペーパータオルに移して冷やします。 1カップ作ります。

栄養成分表

一食当たり：104カロリー（飽和脂肪2 g、多価不飽和脂肪4 g、一価不飽和脂肪3 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム148 mg、炭水化物2 g、繊維0 g、砂糖0 g、タンパク質4 g。