エビのキュウリ添え|写真エビのキュウリ添え より良い家と庭

材料

• ½ミディアムキュウリ（約5オンス）
• 大さじ1杯のライトマヨネーズドレッシングまたはサラダドレッシング
• 小さじ1/2シェリー酢
• 1つの大きな葉の新鮮なミント
• ダッシュソルト
• 6大エビ
• 小さじ2杯の万能小麦粉
• 小さじ1カレー粉
• ⅛小さじ塩
• 小さじ2杯のキャノーラまたは食用油

行き方

• ステップ1

  キュウリから種を取り除き、必要に応じて皮を剥き、大きな部分に切ります。 キュウリ、マヨネーズ、酢、ミント、少量の塩をミキサー容器に入れます。 ほぼ滑らかになるまでカバーしてブレンドします。 取っておきます。

• ステップ2

  エビの皮をむき、除草し、尾をそのままにします。 小麦粉、カレー粉、小さじ1/8の塩を小さなビニール袋に入れます。 エビの半分を袋に入れます。 振る。 袋からエビを取り出し、残りのエビで繰り返します。

• ステップ3

  中火で小さなフライパンでオイルを熱します。 エビを追加し、2分の1〜2分間調理します。

• ステップ4

  キュウリソースを2枚のサラダプレートにスプーンで入れます。 エビを上に並べます。 すぐに出してください。 2人前になります。

食品交換：

1-1 / 2肉、脂肪1個。

栄養成分表

一食当たり：153カロリー、（飽和脂肪1 g、ナトリウム340 mg、炭水化物5 g、繊維1 g、タンパク質15 g。